、甜饮料
、果酱、冰淇淋 、甜饼干
、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。　Ⅱ 。易使血脂升高的食物：牛油 、羊油、猪油
、黄油、奶油 、肥肉
，对富含胆固醇的食物，更应特别注意 ，应该不用或少用
，防止动脉硬化性心脏病的发生。　Ⅲ
。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦） ，长期饮用对肝脏不利
，而且易引起血清甘油三脂的升高 。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌
、气短、面颊红燥等反应
。注意 ，使用胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以
，为了病人的安全还是不饮酒为佳。　② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖 、血脂升高的食物 。　Ⅰ
。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质
、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸 ，既能降低血胆固醇
，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。　Ⅱ 。粗杂粮：如莜麦面 、荞麦面
、热麦片、玉米面含多种微量元素 ，维生素B和食用纤维
。实验证明
，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面 、豆面
、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼 、面条，长期食用 ，既有利于降糖、降脂
，又能减少饥饿感 。　（6）糖尿病人应少吃或不吃水果
。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖
、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快 ，可迅速导致血糖升高
，对糖尿病病人不利 。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用 ，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果
。吃水果时
，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量 ，计算其热能 。换算成主食
，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变
。不宜每餐都吃水果 ，一般认为在两餐之间（血糖下降时）少量服用较为合适。有考营养成分表
，根据病情酌情选用 。　（7）糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量
。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高 ，造成糖尿病血管并发症
，冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的摄入量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克 。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏 ，如心 、肝
、肾、脑等
，因这类食物都富含较高的胆固醇
。多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。二 、每天都要有一定量的运动 ，餐后半小时后即可开始运动，但不宜过量
，体育锻炼不能从事剧烈的运动，标准以微汗即可 。因此提倡以每天散步1——2小时为宜三
、糖尿病又称富贵病 ，病人不易疲劳过度 
，必